Mjuk pepparkaka :)


2 ägg

2 dl socker

2 dl mjöl

8 msk margarin (100 gram)

2 tsk kanel

1 tsk ingefära

1 tsk nejlikor

1 dl mjölk

1   1/2 tsk bakpulver


Börja först med att smälta smöret och ställ ugnen på 175*


Börja sedan med att kläcka äggen och häll i sockret i en bunke


Vispa

Häll sedan i mjölet och vispa


När smöret smält ska du sedan hälla i det i bunken och vispa

Häll sedan i kanel, ingefära, nejlikor och bakpulver
Så här ser det ut när du har blandat i det (vispa)

Häll sedan i  mjölken och vispa

Så här ser det ut när den är klar :)

Nu ska du smöra och hälla i ströbröd eller vad du brukar ha i

Häll i smeten i den du har smörat

Ställ sedan in i ugnen i 30-40 min


Wolllaaa! Klar!




Upp